Tehucán y Puebla de luto: “La reina del mole de caderas” falleció a los 100 años
La señora Guadalupe Mendoza Hernández fue conocida en vida, en la región de Tehuacán, como “La reina del mole de caderas”. QEPD
Serán embajadores del Mole de Caderas, reconocidos cocineros de México
El compromiso del gobierno estatal es promover el consumo del guiso para alcanzar la meta de los 100 mil platillos servidos.
Estima Canirac derrama económica de 45 mdp por temporada del mole de caderas
El próximo viernes 16 de octubre se realizará la comida de arranque de temporada en el museo regional de Cholula.