URBANA | Pan de fiesta de San Juan Totolac, un legado en cada bocado
En 2021, el Congreso del Estado de Tlaxcala declaró oficialmente al pan de fiesta de San Juan Totolac como patrimonio cultural inmaterial
URBANA | Viridiana Regino Castillo, la investigadora poblana náhuatl que llegó a Oxford para hablar del modelo comunitario indígena
Viridiana Regino Castillo cerró con éxito su participación en el Reino Unido al exponer los resultados de su estudio en EAAMO '25 Local
URBANA | Gabriel Lima, el panadero que mantiene viva la llama del horno
En una época donde lo artesanal se valora como un patrimonio vivo, El Horno La Conchita celebra la memoria y el sabor de Analco
URBANA | Los muertos también traen juguetes en la Mixteca poblana
La costumbre marca que, desde la mañana del 31 de octubre, se instala la ofrenda y los regalos, mientras los niños juegan frente al altar
URBANA | Laura Tela y Muros Abiertos: el arte para visibilizar el cuidado de los animales que cohabitan la Angelópolis
Con el proyecto "Muros abiertos", la artista local, Laura Tela, busca dar visibilidad a la flora y la fauna que cohabita en Flor del Bosque
URBANA | La magia de Tochimilco y el acueducto que sigue de pie desde el siglo XVI
El acueducto de Tochimilco es uno de los pocos que aún se conservan desde el siglo XVI y su arquería está compuesta por catorce arcos
URBANA | Brenda Lira, la ciclista-historiadora que visibiliza distintas luchas sociales
En redes sociales, Brenda Lira comparte publicaciones contra el capitalismo, el genocidio en Gaza y la defensa de la soberanía alimentaria
URBANA | “El mole de caderas se defiende desde el mercado”: Carmen Blanco, cocinera tradicional
Pero lo importante es conservar la tradición y que la gente sepa que el mole de caderas original se cocina aquí, en Tehuacán
URBANA | Taller Celia: la esencia de la talavera poblana
Conscientes del valor educativo y cultural de su labor, en Taller Celia también se ofrecen visitas guiadas y talleres interactivos
URBANA | Annalu Mendoza, la apasionada promotora de Puebla y su gama cultural
Annalu reveló que últimamente la disciplina artística con más difusión en la Angelópolis es la danza folclórica, algo que celebró