EN TIEMPO REAL | Con mole de caderas, abraza Armenta, la gastronomía popular
Se informó que la Temporada de Mole de Caderas derramará 100 millones de pesos, con la participación de más de 70 establecimientos
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Se informó que la Temporada de Mole de Caderas derramará 100 millones de pesos, con la participación de más de 70 establecimientos
El Mole de Caderas es un elemento de identidad, considerado Patrimonio Cultural Inmaterial del estado de Puebla
Se subrayó que el mole de caderas del municipio de Tehuacán es una expresión viva de la cultura y las tradiciones poblanas
El mole de caderas se vendía en unos 80 restaurantes de la capital poblana y zona metropolitana, de éstos, hasta un 40% lo dejarán de vender
Desde el 18 de octubre del año pasado, el Mole de Caderas es Patrimonio Cultural Intangible por los valores culturales que representa
Como año tras año, también participaron los municipios de Ajalpan, Altepexi, Zinacatepec y Chilac