DÓNDE IR | Prepara San Lucas Atzala venta de mole tradicional
El festival gastronómico será los días 24 y 25 de julio, con la participación de 100 familias que comercializarán el platillo
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El festival gastronómico será los días 24 y 25 de julio, con la participación de 100 familias que comercializarán el platillo
Eulogia además de proveer uno de los ingrediente principales, aprendió la receta original, que luego enseñó a sus hijas y nietas, y que ha pasado de generación tras generación.
Supervisados por especialistas del Centro INAH Puebla, del 5 al 10 de julio, 10 voluntarios realizarán labores de mantenimiento y conservación en dicho inmueble
A partir de este día y hasta el 20 de junio, podrá votarse por la receta del mole de Calpan