DEL FOGÓN A LA BOCA: ‘Mole de Santo’
Mi bisabuela compraba la semilla de cilantro en las tiendas que vendían chiles secos y especias, cercanas a la entrada del Mercado de La Victoria, por la 3 norte.
DESDE EL DIVÁN: Límites claros; ¿Por qué nos cuestan tanto trabajo a los mexicanos?
Ls mexicanos somos conocidos en todo el mundo como personas abiertas, cálidas y hospitalarias, pero también por la dificultad que tenemos para poner límites claros.
CRÓNICAS DE BANQUETA: En el Día Internacional del café
Contaremos de forma breve su historia o su paso por el tiempo, obviamente, habrá muchos más detalles pero por ahora nos ocuparemos de contarles lo más indispensable.
EL PURGATORIO: Preocupación radiofónica en la BUAP
El Instituto Federal de Telecomunicaciones (IFT) entregó a BUAP títulos de concesión para operar canales de televisión pública en Puebla y Tehuacán.
CRÓNICAS DE BANQUETA: El séptimo niño héroe Miguel Miramón
Nace en la Ciudad de México, en 1831 y muere en la Ciudad de Querétaro en 1867. Militar y político mexicano.
URBENT: Exceso de velocidad; la prisa por morir o matar a alguien
Uno de los factores que casi siempre está presente cuando hay muertes por siniestros viales, es el exceso de velocidad.
LETRAS SUELTAS: Armas para el sacrificio de una madre
De un tiempo acá, me di cuenta por ejemplo, que había un montón de prácticas y procesos que requerían ser deconstruidos y que como mujer y madre.
EL PURGATORIO: ¿Transporte público de primera, segunda y tercera clase?
Nunca se ha explorado la posibilidad de tener tarifas diferenciadas en Puebla, salvo aquél servicio que en algún momento ofreció la Ruta 10 con televisión.
LUCHAS Y UTOPÍAS: Cuando nos juntamos las mujeres
Nos quieren divididas, el sistema genera mecanismos para no tenernos juntas, para no escucharnos, donde las ideas no confluyan y la estructura machista siga siendo quien toma las decisiones.
DEL FOGÓN A LA BOCA: ‘La prosperidad familiar’
Con pasos firmes, nos encaminamos al Mercado de La Victoria, entrando por la 6 poniente y nos dirigimos al puesto fijo más grande que había de chiles secos: Moles Mi…