DÓNDE IR | Habrá Festival del Mole de Caderas 2025 en Tehuacán, del 18 al 26 de octubre
El Mole de Caderas esta hecho con chiles cuicateco, costeño y serrano, además de ejote ancho, guaje rojo, tomatillo y cadera de chivo
DÓNDE IR | Disfruta el Festival del Tayoyo 2025, en Zacapoaxtla, el próximo 25 de septiembre
Además del emblemático platillo, en el Festival del Tayoyo 2025 habrá algunos otros alimentos típicos de la región, música y danza
DÓNDE IR | No te pierdas “Zacatlán Sabor de Altura”, del 17 al 20 de julio
Este encuentro no sólo exaltará la riqueza gastronómica de Zacatlán y Puebla, sino que fortalecerá el intercambio cultural
DÓNDE IR | “World Paella Day Cup 2025” en la plaza de la Democracia, este 11 de julio
En el “World Paella Day Cup 2025” participarán chefs de distintas entidades, mismos que serán evaluados por un jurado internacional
Restaurantes mexicanos destacan en Entrega de Estrellas Michelin en CDMX
Se llevo a cabo la segunda edición de la entrega de las Estrellas Michelin, en un evento conducido por el gastronómico Miguel Conde
Alfonso Sánchez encabeza la Feria Gastronómica del primer mercado social en Tlaxcala
Durante la Feria Gastronómica el alcalde destacó que se fortalece el consumo local, se promueve el respeto a la tierra y a quienes la trabajan
México se prepara para el Mundial 2026 con el festival Hambre de Gol y más iniciativas turísticas
La Secretaría de Turismo de México, dirigida por Josefina Rodríguez, presentó nuevas iniciativas que aprovecharán el Mundial de Fútbol 2026, que se celebrará en México, Estados Unidos y Canadá. Uno…
Gastronomía poblana presente en Madrid Fusión, uno de los eventos culinarios más importantes del mundo
Al evento asisten más de 300 profesionales de 25 países y Puebla presenta su gastronomía llena de historia, cultura y tradición.
Día de las Palomitas de maíz: solo 7 de 59 razas del tesoro mexicano tienen la capacidad de reventar
En lugar de comprar palomitas importadas en el supermercado, podemos adquirir maíz palomero en mercados locales y preguntar por su origen.
Nueve marcas de mezcal producidas en Puebla participarán en Wine Paris 2025
Con esta participación el mezcal poblano busca consolidarse como un símbolo de la riqueza cultural y natural de México.