Con motivo de la actual temporada de lluvias, Panadería La Herencia JD, ubicada en San Pedro Cholula, creó la Tlaloconcha, inspirada en la deidad de la mitología mexica a la que se le atribuye el control del agua en el territorio nacional.
Según Antonio Juárez, uno de los encargados del establecimiento, se trata de una invención inédita, que se les ocurrió con base en la coyuntura del momento.
Básicamente, es un pan como la concha, pero decorada de distinta forma con motivo del dios Tlaloc, la deidad prehispánica, y bueno, se nos van ocurriendo ideas de acuerdo a las temporadas del año o algún suceso”, expresó.
Explicó que la Tlaloconcha la preparan en dos modalidades: sin relleno, la cual cuesta 30 pesos por pieza, y con relleno de guayaba, que por unidad vale 35 pesos.
Acerca de si realizan entrega a domicilio, respondió que no y dijo que el pan en cuestión estará a la venta por lo menos lo que resta del mes, de junio y hasta que la gente la deje de demandar.
Panadería La Herencia JD tiene siete años de existencia y se localiza en la avenida 10 Poniente 318-A, en el barrio de San Juan Calvario, en San Pedro Cholula.
Su horario de atención es de 8 de la mañana a 8 de la noche, de lunes a viernes, y solo medio día, los sábados y domingos.
Sigue la información de última hora en las redes sociales de URBANO Noticias Puebla y Tlaxcala.